さんまの炊き込みご飯の材料

【材料】
ごぼう　　　　　　　　　　1/2本
人参　　　　　　　　　　　1/2本
お米　　　　　　　　　　　2合
めんつゆ（3倍濃縮タイプ）大さじ３
缶詰のさんまのかば焼き　　1缶

缶詰のさんまの蒲焼きを使ったお手軽炊き込みご飯。
蒲焼のタレとめんつゆのだしが合わさり、旨みたっぷりの炊きあがりです。
缶詰を使っているので、秋だけでなく1年中作れるレシピです。

さんまの炊き込みご飯の作り方

ごぼう1/2本を千切りにします。

人参1/2本も同じく千切りに。

ごぼうと人参は水にさらしてアクを抜きます。

お米2合を研いで、規定より水を少なめに入れておきましょう。

お米の上にごぼうと人参を入れて、

3倍濃縮タイプのめんつゆ大さじ３を入れます。

最後に缶詰のさんまのかば焼きを1缶を上にのせましょう。

炊飯器のフタをして、通常の炊飯モードで炊きます。

青ネギをちらして完成！

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