きのこの常備菜の作り方②：きのこを炒める

熱したフライパンにオリーブオイル大さじ３をいれて

刻んだニンニク2片を入れて香りがたつように弱火で油を温めます。

ニンニクの香りがたってきたら、きのこを入れて、焦がさないように注意しながら炒めます。

きのこ全体にオリーブオイルがいきわたるように炒めていきます。

塩とブラックペッパーで味付けをして完成！

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