用意するもの（２人分）

〇材料
合い挽き肉…200g
山芋…大さじ1
蓮根…大さじ1
醤油…小さじ1/2
塩…少々
味の素…少々
ポン酢…大さじ2
ソース…大さじ2

以上です。

作り方１：蓮根と山芋をすりおろす

タモリハンバーグは、つなぎに卵とパン粉は使いません！

代わりにすりおろした蓮根と山芋を使うのでおろしておきましょう。
山芋は手がかゆくなるので、手袋して調理することをおすすめします。

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