日本初上陸のスペインレストラン「ホセ・ルイス」
色鮮やかなディスプレイが、店内に華やかな彩りをそえる。
伝統の味を受け継いだ、本場のスペイン料理。
「スフレトルティージャ」は、「ホセ・ルイス」の看板メニュー。
グレード感のあるソファ席でゆったりくつろぎの時間を。
スペイン・マドリードに店舗をかまえる「ホセ・ルイス」は、60年以上の長い歴史をもつスペイン料理店。マドリード市民はもちろん、著名人やスペイン国王からも支持を受けている、老舗のレストランです。
「ホセ・ルイス」が誇るスペイン伝統料理の中でも特に「トルティージャ(スペイン風オムレツ)」は、“スペインで一番”とスペイン前国王をうならせるほどの逸品。渋谷では「濃厚なチーズがとろけるスフレトルティージャ」S 1,400円/L 2,800円(+税)をお店の「スペシャリテ」として提供しています。
ほかにも、パスタのパエリヤ「名物 濃厚海老出汁のフィデワアイオリエスプーマ」1,600円(+税)や、「名物 バスク風チーズケーキ」S 800円/L,1,500円(+税)など、伝統の味を受け継いだ本場スペインの味が、心ゆくまで堪能できます。
店内は、ゴールドを基調としたシックな印象。調度品やカトラリーなどからも、こだわりと高級感が漂います。座席の間も十分なゆとりがあり、贅沢でゆったりとした時間が過ごせそう!
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