実際にモチモチになっているのか?実食レポしてみます。
実際に試してみると、びっくりするくらいモチモチになっていました。このモチモチ感は、電子レンジから麺をだしてソースを絡めるところから箸で麺を触った時点でもわかります。
実際に食べてみると、麺1本1本がしっかりとした弾力をもっているんですね。
なぜこんなにモチモチになるのか?
カップ麺を使う場合、湯切りをしても水分が残ってしまうんです。しかし電子レンジでチンすることで、余分な水分が一気に飛ぶことで、麺がモチモチになるそうです。
たしかに、電子レンジでチンした後の麺は、水分感がかなり少なくなっていました。これは便利な裏ワザですね。実際に電子レンジでチンした後のカップ麺は、驚くほどのモチモチ感でした。
気になった方は、是非試してみてくださいね。
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