作るときのポイント

【ポイント】

❶煮込む過程で、もち麦が水分を吸うのでお好みで水を足して調整しましょう。

❷最後はお好みで塩コショウで味を調整してください。
　辛みが好きな方はタバスコもおすすめ。

❸食べるときは、スープを熱々にして、早く食べれないようにしてみてください。

❹一口食べるごとに、もち麦の粒をすべて噛み潰すように、しっかりを噛んで食べることを意識してください。

動画で手順を確認できます

もち麦やきのこ、鶏むね肉といったもので歯ごたえが楽しめて、食べ応え十分の過食防止スープをご紹介しました。
また、脂肪分の少ない鶏むね肉を使用することで、たんぱく質をしっかり補いながら、健康的なダイエットに。
食物繊維が豊富なもち麦を入れることで、腸の動きを活発にしてくれる作用もあり、便秘解消にも効果が期待できるのもうれしいポイントです。
さらに、もち麦を入れることで、ほどよいとろみがつくので、熱々のスープが冷めにくく、早食いを阻止し、満腹感を得られやすいですよ。

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