ポイントを押さえた卵焼きレシピ
・卵 3個
・顆粒だし 小さじ1
・マヨネーズ 小さじ1
・片栗粉 小さじ1
お好みで塩や砂糖を入れても◎
カニカマやネギなどを入れてもOK!
しっかり焼いてください。
卵焼きの冷凍方法&解凍方法
卵焼きができたら冷まします。
使う分量ずつラップに包み、フリーザーバッグかタッパーに入れて冷凍します。
解凍はラップごとレンジで1分程加熱するだけ。
お弁当に入れる際は、お弁当箱にそのまま詰めて自然解凍でも◎
保存期間は2週間程度になります。
冷凍しておくと、朝は詰めるだけなのでお弁当作りがとてもラクになります。
もちろんできたてにはかないませんが、冷凍でも十分おいしく食べることができるのでおすすめです!
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