ばくだん丼の材料(1人前)
・納豆 1パック〜2パック
・長芋 お好みで
・オクラ 3本
・マグロ 70gほど
・大葉 3〜4枚
・刻み海苔 お好みで
・卵黄 1個
・ご飯 お好みで
ばくだん丼の作り方
〈下準備〉
・マグロは一口大に切り、醤油大さじ1、酒小さじ1、みりん小さじ1にしばらく浸けておきます。
・大葉は千切りに。
・長芋はすりおろします。
・オクラは軽く茹で、輪切りに。
〈作り方〉
・器にご飯を入れ、その上に材料を全てのせるだけ♪
☑︎食べるときは醤油をかけ混ぜて食べます。
☑︎納豆の付属のタレは先に納豆に混ぜておいても◎
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