サクほろ食感のバタークッキーは、親子のおやつタイムにぴったり!
ポリ袋に材料を入れてもみ、切って焼く……という簡単な工程で、あっという間に完成したバタークッキーは、まりえさんがコメントしているように、どこか懐かしさを感じる素朴さがあります。やさしい甘さと、サクッ、ほろっとした食感で、つまむ手が止まらない! 甘すぎないので、加糖のコーヒーのお供にしても良さそうです。
家族でのおやつタイムに食べましたが、12枚では足りず、その場でもう1回作り始めようかと思うほどのおいしさでした。
材料が少なく簡単だから、子どももチャレンジしやすい!
材料が3つで簡単に作れるので、小さなお子さんと一緒に作るハードルも低くなり、チャレンジしやすいと思います。
生地を包丁で切る工程は、12個程度にちぎって丸めてもOKなので、丸めてもらうお手伝いをお子さんにお願いしてみると、一緒にお菓子作りを楽しめますよ!
身近な材料だけで簡単に作れるこちらのクッキー。おうち時間を親子で楽しく、そしておいしく過ごせますように。
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