子どもと作るときのポイント
火を使うので必ず目を離さないようにしてください。
飴はかなり熱いので、いちごにかけるのを手伝ってもらう時は注意しましょう。
また、飴は冷えるとすぐに固まってしまうので早さが大事です。かけすぎると白く気泡が入ってしまうので、薄くかけてきれいに仕上げましょう。
難しい場合は、最初の段階のいちごを洗ってへたを取り、竹串に刺すという工程を手伝ってもらうのが無難です。
カリカリ美味しい「いちご飴」を紹介しました。
火や熱いものを取り扱うので充分注意してください。
それを除けば、材料は2つで調理時間も10分という簡単&時短なレシピなので、子どもと一緒に料理時間を楽しむことができますよ。
おうち時間にいかがでしょうか?
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