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電子レンジで簡単!切り餅でできる「いちご大福」を子どもと作ろう♪ #おうち時間を楽しむ

料理・グルメ

 電子レンジで簡単!切り餅でできる「いちご大福」を子どもと作ろう♪ #おうち時間を楽しむ

2020.04.21

おうち時間が長い今、これまでなかなかできなかった子どもと親子クッキングに挑戦してみるのはいかがでしょうか?
お菓子作りはハードルが低く始めやすいですよ。

今回は火を使わずに作れる「いちご大福」をご紹介します。
難しいイメージがある和菓子ですが、切り餅を使うと簡単に作れておすすめです。

切り餅をチンして作る!「いちご大福」

〇材料(4個分)

いちご…4個
こしあん…180g
切り餅…3個
水…60ml
砂糖…小さじ2
片栗粉 (打ち粉用)…適量

いちごが写真に映ってませんが、使用します。

○下準備
いちごはヘタを取っておきます。
こしあんは4等分に分け、ラップで丸めておきます。

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

 

著者

RIE

RIE

小1女の子ママ。 食育実践プランナーの資格を持っています。毎日時短&簡単料理しか作らず炊飯器が相棒です。 おいしいもの好きで新商品に敏感。 コンビニ、カルディ、業務スーパーをよくパトロールしています。