おしゃれなカフェ気分を味わおう！キラキラかわいいカヌレ型フルーツゼリーが自宅で作れる

ツイッターで話題！カヌレ型ゼリーはクリームソーダ職人のtsunekawaさん発案！

このアイディアは、クリームソーダ職人のtsunekawaさん発案です。
tsunekawaさんは、おうち時間を楽しく過ごせるよう、簡単でおしゃれなスイーツレシピを数多く紹介されています。

透明感のある食事の世界観がツイッターで人気の方です。

Twitter

・寒天…4g
・水…600g
・砂糖…50g
・苺…好きなだけ

果物はいろんな形にカットして下準備してくださいね

①寒天、水、砂糖を鍋に入れて中火で沸騰するまで加熱する
＜ポイント＞
時々かき混ぜて、液が均等になるようにする

②カヌレ容器に①を入れる
＜ポイント＞
最初は半分くらい入れて、少し時間を置いて寒天の温度を下げる。
寒天の温度が熱い時にフルーツを入れると、フルーツの色がくすむ原因に。

③お好みの量のフルーツを入れる

＜ポイント＞
フルーツは丸ごと入れてもいいし、お好みで1/2、1/4、角切りなどにしてもOK!
たくさん詰め込むとフレッシュで贅沢なゼリーになりますし、寒天部分を多くすると透明感のある爽やかなゼリーになります。

④冷蔵庫で冷やし固める

固まったら完成です！

苺の代わりに、季節のフルーツや缶詰を使って作るのもおすすめ。
キウイのカヌレゼリーは、見た目も味も爽やかで、これからの暑い季節にぴったりです。

作ったゼリーをグラスにいれて、炭酸飲料と一緒にクラッシュしながら食べるのもおすすめです。

ゼリーポンチとフルーツポンチが一気に楽しめるので、お得です！
見た目もグッドで癒されます。

小さいゼリーなので、タッパーに入れて保存が可能！
冷やして食べるとよりおいしくいただけます！

いつものゼリーもフルーツを入れたり、型にこだわることによって、ぐっとおしゃれなスイーツに。

冷蔵庫にこんなかわいいゼリーをストックしておけば、これからの暑い時期を楽しく乗り切れそうですよね。

カヌレ型はインターネットや製菓店で購入できますよ。

ぜひカヌレ型フルーツゼリーをご自宅で作ってみてくださいね！

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。