いつものそうめんに飽きたら!ツナ缶と組み合わせて「冷や汁」や「さっぱりトマト」味にしてみない?

料理・グルメ

2020.08.07

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「さっぱりツナトマトつけ素麺」


さっぱりツナトマトつけ素麺はTwitterで1.8万いいねを獲得しています。
こちらもボウルに材料を入れて混ぜ合わせるだけでできます。
トマトの酸味が食欲をそそるつけ汁です。

「さっぱりツナトマトつけ素麺」の作り方

材料はこちら。

1.ツナ缶、トマト、3倍濃縮麺つゆ、水、オリーブ油、鶏ガラ、おろしにんにく、胡椒を入れて混ぜ合わせる。(写真は胡椒が入っていません)

2.器に盛ったらできあがり。そうめんをつけていただく。

〇材料(2人分)

ツナ缶…1缶
トマト…1個
3倍濃縮麺つゆ…60ml
水…230ml
オリーブ油…大さじ1/2
鶏ガラスープのもと…小さじ1
おろしにんにく…小さじ1/4
胡椒…適量
そうめん…3〜4束

ツナ缶は油を切り、トマトは角切りにします。
後は、ボウルに材料を入れて混ぜるだけ。
こちらも茹でてる間にパッと作れました。

トマトの汁で薄くなりやすいのでめんつゆで味を調節してください。
胡椒はたっぷりとかけたほうがピリッとスパイシーになりおいしいです。

トマトの皮が気になる方は湯向きすると食べやすくなります。

水菜を入れたらそうめんサラダみたいでおいしかったのでおすすめ。
ほかにもレタスなどの葉野菜も合うかと思います。
紫蘇や柚子胡椒も相性よいです。

缶詰めとそうめんで作る簡単時短レシピ2選を紹介しました。

すぐにできるのでランチや夜食にぴったり。
ツナを豚肉にするとボリュームたっぷり食べられて育ち盛りの子どももパパも満足できます。
味が薄いと感じる時はつゆで調節してくださいね。

いつもの味に飽きた時にぜひ試してみてください。

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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著者

坂本リエ

坂本リエ

小学生の女の子ママ。 食育実践プランナーの資格を持っています。 時短&簡単料理が得意で、炊飯器が相棒です。 おいしいもの好きで新商品に敏感。 コンビニ、カルディ、業務スーパーをよくパトロールしています。

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