成城石井に「ミールキット」が初登場！楽チン調理でプロの味わいが楽しめるラインナップは全3種
出典：prtimes.jp成城石井ミールキット「日南鶏肉団子とごろごろ野菜の黒酢あんかけ」(2人前)
出典：prtimes.jp成城石井ミールキット「海老と国産豚肉の海鮮だし八宝菜」(2人前)
出典：prtimes.jp成城石井ミールキット「国産豚肉の特製たれ回鍋肉(ホイコーロー)」(2人前)
成城石井は、プロの味わいを家庭で手軽に楽しめるミールキットシリーズ「Seijo Ishii Meal Kit 成城石井の楽チン！キッチン！」を2020年5月28日より販売開始しました。
成城石井がミールキットを取り扱うのは今回初めての試みです。実は、このミールキットは、自家製惣菜などの製造拠点となるセントラルキッチンのシェフが監修したもの。有名料理店などで経験を積んだシェフたちがプロのノウハウを詰め込んだ渾身の新シリーズなんです。
第一弾となるラインナップは全3種の中華メニュー！
・「日南鶏肉団子とごろごろ野菜の黒酢あんかけ」
・「海老と国産豚肉の海鮮だし八宝菜」
・「国産豚肉の特製たれ回鍋肉(ホイコーロー)」
1人前あたり、1日に必要とされる野菜の2分の1を摂取することができます。さらに化学調味料、合成着色料、合成甘味料、保存料は不使用。とても嬉しいキットなんです。
〈成城石井のミールキットシリーズの3つの特徴〉
- 家庭で手軽にプロの味が楽しめる
- 約10分の時短調理で手間がかからない
- 直火調理が引き出すおいしさ
具材や調味料の準備や下ごしらえの手間を省きながらも、本格的な味わいが楽しめるミールキット。忙しくて「今日はラクしたい……！」というときの強力な味方になってくれそうですね。
本当に約10分で完成！「日南鶏肉団子とごろごろ野菜の黒酢あんかけ」を実際に作ってみました
成城石井ミールキット「日南鶏肉団子とごろごろ野菜の黒酢あんかけ」を実際に購入してみました。透明のバッグに材料一式と、わかりやすく工程が記載されたレシピが入っているので、料理が得意でない方でも安心です。
筆者が購入したものは、購入日から3日後が消費期限になっていました。
では、作り方の説明書に沿って、作ってみます。
1. 電子レンジでAの野菜を加熱します。
2. 肉団子とBの野菜を炒めます。
3. Aの野菜を2に合わせます。
4. 特製黒酢たれを入れて具材と炒めます。
5. 水溶き片栗粉を入れて、とろみをつけて仕上げたら、できあがりです。
「日南鶏肉団子とごろごろ野菜の黒酢あんかけ」は自分で用意するものは、サラダ油と水（電子レンジの加熱用と水溶き片栗粉用）のみ。ほかの2つのメニューも同様です。
こちらのメニューに使われている野菜は、さつま芋、にんじん、かぼちゃ、レンコン、玉ねぎ、たけのこ、ぶなしめじ、赤パプリカ、ピーマン、ヤングコーンで、なんと10種類も入っているんです！ 野菜は洗わずに使用できるうえ、カットされているので、まな板も包丁も不要。本当に手間いらずで簡単に作ることができました。できあがりまでにかかった時間は、ほぼ10分。これなら、帰宅したらすぐに食べたいときでも助かります。
あとは気になるのは、ボリュームと味です……！
ゴロゴロ大きめの野菜と軟骨入りの肉団子が食べごたえ抜群！ボリュームにも味にも大満足
1つのミールキットで2人前作ることができます。
大きめの野菜でボリューム感たっぷり！
肉団子は、軟骨入りでコリッとした食感が楽しめます。
大きめにカットされたゴロゴロの野菜は、ほくほくした食べごたえも、食欲をそそるカラフルな見た目も高得点。軟骨入りの肉団子も食感が楽しめるので満足感を上げてくれます。酸味のある特製たれと野菜の甘みのバランスがちょうどよく、「さすが成城石井！」と思わずうなる味わいです。
成人男性も満足できそうなボリューム感があり、お手頃な価格で本格的な中華メニューが味わえるなんて……！ コスパのよさに驚きます。
成城石井のミールキットは、SNSでも話題に！
SNSでも「成城石井のミールキット気になる！」「成城石井でミールキット購入！」「これで2人前はつよい！」「おいしかった！外食するより安いし、疲れてる日に買い！だわ」と、さっそく話題になっています。お目当てのメニューが売り切れていることもあるようなので、こまめにチェックすることをおすすめします。
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。
