【飯泥棒ニラ】材料と作り方
■材料
・ニラ…3本
・ごま油…大さじ1
・3倍濃縮めんつゆ…大さじ1/2
・顆粒鶏ガラスープの素…小さじ1/4
・白ごま…小さじ1/2
・豆板醤…小さじ1/4
■作り方
①ニラを3mmに刻む
②調味料を全てを混ぜ合わせる
ご飯に乗せたら完成!
辛旨だれが白米に絡んでたまりません!
豆腐に薬身代わりに乗せても良さそう!
おいしすぎて、冷蔵庫にニラを常備しておきたくなります!
【麻婆もやし丼】材料と作り方
■材料
・もやし…100g
・味噌…小さじ1
・ごま油…小さじ1
・焼肉のたれ…小さじ1/2
・豆板醤…小さじ1/2
・片栗粉…小さじ1/2
・顆粒鶏ガラスープの素…小さじ1/2
・水…大さじ3
・黒胡椒…お好みで
■作り方
①大きめのボウルに、ごま油と黒胡椒以外の材料を入れ、混ぜ合わせる
②①にふんわりとラップをし、電子レンジ600Wで3分加熱する
③ごま油を加え混ぜ、黒胡椒を振る
④ご飯に乗せたら完成!
ピリ辛なタレがモヤシに絡んでご飯がどんどん消えていくおいしさ!
ひき肉があれば一緒にチンしてボリュームを出しても良さそうです。
『飯泥棒』なレシピ3選はいかがでしたか?
ピリ辛な味付けは食欲をそそりますし、これからの季節にぴったりなものばかり。どれも5分以内に作れる、超お手軽レシピですので、ぜひ作ってみてくださいね。
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