センイルケーキって何?
センイルケーキは韓国語で「バースデーケーキ」という意味。家族や友達の誕生日以外に、好きなアイドルの誕生日にセンイルケーキを作り、写真を並べたりしてお祝いする人もいるそうです。
センイルケーキは韓国のカフェっぽい大人でシックな飾りつけがぽいんとなんだとか。
最近では、推しのアイドルの誕生日に作るのが流行りだそうです。
最近ではおしゃれなセンイルケーキをオーダーできるお店もあり、手作りでオリジナリティーを出しやすいので誕生日以外にも取り入れる人が増えてきました。
センイルケーキの作り方&ポイント
【センイルケーキの作り方】
1. 一段のケーキ(ケーキは市販のスポンジケーキでも、お好みのレシピで手作りしてもOK)にクリームを塗る。(フラットでも、無造作な感じでもOK)
2. 少量のフルーツを乗せたり、ケーキをキャンバスに見立てたように色んな色のクリームを絵の具のようにのせます。
3. メッセージを書いたり、アラザンなどで飾ったりします。
【色クリームについて】
特徴であるデコレーションに使う生クリームに食紅で色をつける人が多いと思いますが、今回は抹茶、ほうじ茶、紅芋パウダーで色をつけました。
父の日はセンイルケーキで感謝を伝えよう!
フルーツなどを華やかに飾る日本の一般的なケーキでなく、韓国カフェっぽいシンプルなデザインが特徴。これなら父の日にもピッタリですよね。
クリームの色や塗り方などで、シンプルながら絵画の作品のように、個性のでるユニークなケーキができあがります。父の日には「お父さんありがとう!」「Happy Father’s Day」などのメッセージを入れてもいいですね! 筆者は究極にシンプルなのが好きなので、色のクリームだけを乗せて、あえてメッセージは書かず、飾りに小さく切ったかすみ草を乗せました。
子どもと一緒にアウトドア好きの主人にぴったりな無料ダウンロード素材の父の日カードを作って一緒に並べるのもおすすめ。
いかがでしたか? ケーキの概念を覆すとってもユニークでおしゃれなセンイルケーキ。白い画用紙に絵の具を乗せるように子どもと一緒に手作りすれば、きっとパパも大喜びしてくれるはず。皆さんもぜひ父の日に手作りしてみて下さいね!
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。