【調理器具なし！洗い物ゼロレシピ】ポリ袋×電子レンジで作るがっつりおかず

「丸ごとピーマンの肉詰め」の作り方

材料はこちら。

1.ポリ袋にピーマン以外の材料を入れ揉んで混ぜ合わせる。

2.ピーマンのへたを取る。

3.ポリ袋の隅を1㎝ほど三角に切り、ピーマンに肉ダネを詰める。

5.ふんわりラップをかけて600Wの電子レンジで約7分加熱する。

6、お皿に盛ったらできあがり。

◯材料

ピーマン…5個
ひき肉…150g
ピザ用チーズ…大さじ1
焼肉のたれ…大さじ1と1/2
塩胡椒…少々
パン粉…大さじ1
卵…1個

◯準備
ピーマンのへたを取る。
中に押し込むようにすると取りやすいです。

肉ダネを作ります。
ピーマン以外の材料をポリ袋に入れてもみ込み、ポリ袋の隅を1cmほど切り絞り口を作ります。
ピーマンに肉ダネを詰めていきます。この時片栗粉はつけなくて大丈夫です。
あとは600Wの電子レンジで加熱するだけです。
過熱後、少し置いておくと余熱で中まで火が通ります。
気になる場合は加熱時間を調節してください。

ピーマンの中に肉ダネを入れるので、はがれ落ちることもなく食べやすいです。

お好みで塩胡椒やケチャップ、ソースをつけて食べてください。