【おすすめの重ね煮レシピ④】「かぼちゃの重ね煮」
出典：saita-puls.com「かぼちゃサラダ」
元気がでないときや食欲がないときには、冷製料理やスパイスを利かせたご飯が食べたくなることありますよね。そんなときは、「かぼちゃの重ね煮」を使って、かぼちゃのポタージュやかぼちゃと豚肉のカレー炒めなど、時短レシピを活用してみてはいかがでしょうか。
「かぼちゃの重ね煮」を作っておくと、豆乳と滑らかになるまで混ぜ合わせるだけで、簡単にかぼちゃのポタージュができるんですよ。
【おすすめの重ね煮レシピ⑤】「じゃがいもの重ね煮」
出典：saita-puls.com「コロッケ」
じゃがいもを使ったフライドポテトやポテトサラダなどは、食卓でも人気のメニューですよね。平日は、じゃがいもの皮を剥くのでさえ面倒に感じませんか。
「じゃがいもの重ね煮」は、肉じゃがやポタージュ、マスタード和え、コロッケの具材にもラクにアレンジができて、忙しいときでもじゃがいもの皮を剥く面倒な作業をしなくていいんです。
「じゃがいもの重ね煮」にお好みでゴボウやレンコンなどをプラスして、旨味やコクをだすのもおすすめなんですよ。
「重ね煮」は、忙しいときでも時短で作れて、栄養満点な食事にアレンジが利く最強の作り置きです。平日に夕飯を作る時間がない……と慌てても、「重ね煮」があれば、野菜もしっかりとることができますね。ぜひ、お試しください。
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。
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