「カリカリチーズ焼きおにぎり」の作り方
<材料>
- ご飯…茶碗1杯
- かつお節…大さじ1
- スライスチーズ…1枚
- 醤油…大さじ1/2弱
- 白ごま…小さじ1
- ブラックペッパー…適量
<作り方>
1.ボウルにチーズ以外のものを入れて混ぜ合わせ、三角形に形成する。
2.熱したフライパンにごま油(分量外)を入れスライスチーズをのせ、その上におにぎりをのせる。
3.チーズが焼けたらできあがり。
香ばしい醤油とカリカリッとしたチーズがアクセントのおにぎりです。
しらす、鮭、ベーコン、アスパラガス、コーンなども相性がいいのでお好みで混ぜてください。
ボリュームがでて、おにぎりだけで満足できますよ。
形成した後にすぐにスライスチーズの上に置いてもいいですが崩れやすかったので、少し置くかまたは600Wの電子レンジで1分ほど加熱すると置きやすくなります。
さらに、こちらも10分でつくれるやみつき「韓国キンパ風おにぎり」の作り方もご紹介します!韓国海苔とごま油がやみつきになりますよ!
「韓国キンパ風おにぎり」の作り方
<材料>
- ご飯…茶碗1杯
- 卵…1個
- たくあん…3枚
- 豆板醤…小さじ1/4
- ごま油…小さじ1/2弱
- 鶏がらスープの素(顆粒)…小さじ1
- 韓国海苔…大さじ1
- 白ごま…小さじ1/2
<作り方>
1.耐熱容器に卵を割り、溶き卵にしたら600Wの電子レンジで30秒加熱し、いったん取り出してかき混ぜ更に30秒加熱する。取り出したら混ぜて炒り卵にする。
2.ボウルに韓国海苔と白ごま以外のものを入れ、炒り卵を加えて混ぜ合わせる。
3.ラップをしき韓国海苔を散らし、その上にご飯を置き、くるっと丸めて600Wの電子レンジで1分加熱する。
4.食べやすい大きさに切り、白ごまをかけたらできあがり。
たくあんの触感がアクセントになり、豆板醤が入ってることによって食欲増進します。韓国海苔は海苔で代用可。
牛肉、チーズ、ほうれん草ばどを入れてボリュームアップさせても!マヨネーズも相性がいいです。
10分で作れる「カリカリチーズ焼きおにぎり」と「韓国キンパ風おにぎり」をご紹介しました。
どちらも家にあるものであっという間に作れます。お好みの材料と組み合わせて、ぜひ作ってみてください。
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。