【炊飯器に入れて炊き込むだけ】ちくわとわかめの炊き込みご飯
【材料】
- 白米 2合
- 麺つゆ(2倍濃縮) 大さじ2
- ちくわ 2本
- 乾燥わかめ 大さじ1
- 青のり お好みで
【作り方】
1.ちくわを一口サイズに切ります。
2.乾燥わかめを戻します。水を吸って戻ったら、水をしっかり切ります。
3.お米をといで、米、めんつゆを入れた後、2合の目盛りまで水をいれます。
4.ちくわとわかめも入れて、炊飯します。
5.できあがったらよく混ぜてお茶碗に盛ります。
6.お好みで青のりをかけてください。
ちくわを加えるだけでボリュームがUPします。食べ応えもあり、満足感も高まります。またわかめと青のりをくわえることで、磯の香りも感じられます。食べ盛りの子ども達にもぴったりな1品です。