簡単!もみもみアイスの作り方
今回は、「ジップロック®」でもみもみアイスをご紹介します。
〇材料(4人分)
- ジップロック……1枚
- バナナ……1本(100g)
- はちみつ……大さじ3
- 砂糖……大さじ2
- 牛乳……200ml
<作り方>
1.「ジップロック®フリーザーバッグ(M)」に全ての材料を入れてよく混ぜ、空気を抜いてジッパーを閉める。
2.平らにしてアルミトレーなどにのせて、冷凍する。
3.2時間後に取り出しバッグをもみ、さらに2時間冷凍する。
4.全体がほどよく凍ったら、再度もんでほぐす。
5.アイスクリームディッシャーなどですくって、器に盛りつけたらできあがり。
ジップロックフリーザーパックに材料を入れて凍らせ、もみもみするだけであっという間に完成!
バナナは完熟したものを入れると甘味たっぷりでおすすめです。
トッピングにきな粉と黒蜜をかけたり、抹茶パウダーやすり黒ごまをかけてもおいしく召し上がれます。
包丁を使わないので子どもと一緒に作れますよ。
乳脂肪分を含んだ牛乳を入れているので、カチカチに凍らず手でほぐすことができ、シャーベットのようにシャリシャリ食感を楽しめます。
さっぱりとしているので、暑い日にぴったり!
使うものはジップロックだけなので、洗い物がなく節約にもつながりますね。
今回はバナナミルクアイスをご紹介しましたが、ほかにもコーヒーやあずき、お好みのフルーツに買えてオリジナルアイスを作っても楽しそう!
ぜひ試してみてください。