クイズ:「ごま油」正しい保存方法知ってる?
油なので料理がしやすいように、調理台の上に置いている方も多いのではないでしょうか。
なんとなく正しい保存ができていると思っていても、それは正しい保存なのでしょうか。
さっそく、正しい保存方法を確認しましょう!
料理・グルメ
2021.10.21
料理に欠かせない調味料。自宅の保存場所や保存期間は合っていますか?正しい保存方法をアップデートしていきましょう。今回はサステナブル料理家の佐々木綾子先生に「ごま油の正しい保存方法」を教えていただきました。
油なので料理がしやすいように、調理台の上に置いている方も多いのではないでしょうか。
なんとなく正しい保存ができていると思っていても、それは正しい保存なのでしょうか。
さっそく、正しい保存方法を確認しましょう!
監修者
佐々木綾子
サステナブル料理家・日本茶アンバサダー。 「チャノキ」からつくられる日本茶の魅力を発信。麦茶も好きでよく飲んでいます。 Instagramでは「SDGsなおうちごはん」のレシピを連日更新中!カラフルベジバター、まるで謎肉?!肉っぽい豆腐ミート、ずぼらでも出来るロス対策「まるごと冷凍」、スーパーの値下げ棚活用法など。レシピ提供・商品開発・出演・寄稿等を展開しています。
new ダウンは「ショート丈」が垢抜ける!40代向けショートダウンコート3選【着るだけでおしゃれ上級者】
心と体
2024.12.13
業務スーパー歴20年の節約主婦が“2024年最後の特売”で買った3つのもの「年末年始に使える!」
働く・学ぶ
2024.12.13
冬の電気代を抑える“3つの暖房費節約テク”「カンタンすぎる」「すぐにやります」
働く・学ぶ
2024.12.11
「光熱費が高い人」が入浴時にしがちな“3つのNG行動”「意識してなかった…」「今日から気をつけます」
働く・学ぶ
2024.12.12
「キッチン泡ハイター」でキレイになる意外な場所3選。「5分でできる!」「忙しい朝の習慣にしたい」
家のこと
2024.12.11
もう「ブロッコリー」はマヨネーズで食べない!おいしさがレベルアップする意外な味付け「クセになる…!」
「パイプユニッシュ」のやってはいけない“3つのNGな使い方”。「自己流の使い方はやめとこう…」
「アルカリ電解水」の意外と知らない“使用NGな3つの場所”「知らずに掃除したらシミに…」
使ってない「輪ゴム」がクローゼットで大活躍する便利ワザ。「すぐやりたい!」「ストレスが減った!」
お金が貯まる人がスーパーで買う意外なモノ「今日からマネする」【まんが】