特別な物は必要なし
世界に一つだけのチョコレートレシピですが、特別な材料や道具は使いません。
<用意するもの>
- 板チョコレート…市販のもの2〜3枚(味や色が異なるもの用意してください)
- トッピングのお菓子…2~3種類(マーブルチョコ、ナッツ、ミニプレッツェルなど)
- 電子レンジ
- クッキングシート
- つまようじ
準備は以上です。食材はスーパー等でも購入ができます。トッピングはチョコペンや塩味があるものなどおすすめです。
チョコレートバークレシピ
早速作り方のご紹介です。
レシピはとても簡単。混ぜ方やトッピングでオリジナリティがでるので、楽しんでくださいね。
<作り方>
⒈クッキングシートを平らなお皿に敷きます。
⒉板チョコをランダムに隙間の無いように並べます(割り並べてもOK)。
⒊電子レンジ(600W)で60秒ほど、様子をみながら温めます。
⒋表面が溶けたら、つまようじで混ぜて好みの模様をつけます。
⒌チョコレートが固まらないうちにトッピングをのせます。
⒍冷蔵庫などで固まるまで冷やし、お好みの形にカットします。
できあがりをカットする際は、包丁をお湯で温めると割れずに綺麗にカットしやすくなります。
チョコレートの種類、トッピング、混ぜ方、切り方で世界に1つのチョコレートが完成! 今年のバレンタインに作ってみませんか。