手間のかかる茶碗蒸しを電子レンジで
プルプルな口あたりが子どもにも人気の茶碗蒸しは、卵とだしなどを混ぜて、蒸し器で蒸さなければいけないので、手間がかかる料理のひとつです。そんな茶碗蒸しが、簡単に作れたら嬉しいですよね。そこで、レンチンで作れる茶碗蒸しをご紹介します。
レンジでチン!簡単茶碗蒸し
材料
- 卵 1個
- カニカマ 2本
- 麺つゆ(2倍濃縮) 大さじ1
- 水 150ml
- 刻み海苔 お好みで
作り方
1. マグカップに卵を割り入れてよく混ぜます。
2. 麺つゆと水を加えてよく混ぜます。
3. カニカマを一口サイズに切って入れます。
4. 軽くラップをして電子レンジ(600W)で2~3分様子を見ながら加熱します。
5. 電子レンジから取り出して、海苔をお好みでかけてできあがり。
プルプル熱々の茶碗蒸しのできあがり
電子レンジでチンするだけで、プルプル食感の茶碗蒸しができあがりました。小腹が減ったときや、温かいものが食べたいときに手軽に作ることができるので、ぜひ試してみてくださいね。