具材を順に入れて電子レンジで温めるだけと簡単に作れるレシピです。
作業時間は5分！　用意する材料が少なく、忙しい朝でもサッと作れます。

「わかめと卵の中華スープ」の作り方(調理時間:5分)

材料(1人分)

• 乾燥わかめ……1g
• 卵……1個
• 鶏ガラスープの素……小さじ1
• 白ごま……適量
• ごま油……小さじ1
• 水……150ml

準備

卵を溶きます。

作り方

1.マグカップに乾燥わかめ、鶏がらスープの素、水を入れてよく混ぜます。
ラップをせず、600Wの電子レンジで3分加熱します。

2.いったん取り出し、円をかくように溶き卵を流し入れます。
ふたたびラップをせずに電子レンジで1分加熱します。

3.白ごまとごま油を加えます。

4.できあがり。

「わかめと卵の中華スープ」をご紹介しました。
辛みが好きな方はゴマ油をラー油にしてもおいしいです。しめじを入れるとボリュームアップします。
ぜひ作ってみてください。