あえるだけの簡単副菜「アボカドとサラダチキンのナムル風」

アボカドと市販のサラダチキンをカットして、4つの調味料であえるだけ！　火を使わずに作れるナムル風の副菜です。サラダチキンに味がついているので、味つけは控えめにシンプルでOK。副菜としてはもちろん、お酒のおつまみにもぴったり。一品で満足したいときには、ごはんの上にのせて丼にするのもおすすめです。

材料（2人分）

• アボカド……1個
• サラダチキン(プレーン）……1枚（100g）
• しょうゆ……小さじ1（★）
• ごま油……小さじ1（★）
• 鶏がらスープの素（顆粒）……小さじ3分の1（★）
• おろしにんにく（チューブ）……2cm程度（★）

作り方（調理時間の目安:3分）

1．ボウルに★の調味料を入れ、混ぜます。

2．アボカドは皮と種を取り除いて半分に切り、サイコロ状にします。サラダチキンも食べやすい大きさに切ります。

3．1にアボカドとサラダチキンを入れて混ぜ合わせます。

器に盛って完成です。
副菜づくりをあきらめたくなるくらいに忙しい、そんな日のもう一品にいかがですか？　ぜひ作ってみてくださいね。