カブの葉とツナを調味料で炒めるだけ！
甘辛い味わいで子どもも喜ぶ味です。
調理時間10分。おにぎりの具としてもおすすめですよ。

「カブの葉とツナのふりかけ」の作り方(調理時間:10分)

材料(2人分)

• カブの葉……3～4個分
• ツナ缶……1缶
• かつお節……5g
• しょうゆ……小さじ1
• みりん……小さじ1
• 砂糖……小さじ1
• 料理酒……小さじ1
• 白ごま……適量

準備

カブの葉はよく洗い、1cm幅にカットします。

作り方

1.フライパンを中火で熱し、ツナ缶をオイルのごと入れてカブの葉とかつお節を炒めます。

2.カブの葉がしんなりしてきたらしょうゆ、砂糖、みりん、料理酒を入れます。

4.白ごまも加えて汁気がなくなるまで炒めます。

5.汁気がなくなったらできあがり。

「カブの葉とツナのふりかけ」をご紹介しました。
ツナ缶はオイル缶でないものをお使いの場合は、油を少量足して下さい。
ツナはしらすでもおいしく食べられます。
食べきれない分は保存容器に入れて冷蔵庫で保存してください。