「ブロッコリーチーズ焼き」の作り方(調理時間:10分)

ブロッコリーを切ったらチーズと一緒に入れて蒸すだけ。
オリーブオイルと塩とブラックペッパーとシンプルな味付けですが、箸が止まらないおいしさです。
フライパンのまま出せば、洗い物が少なく後片付けもラクラクです！

材料(2人分)

• ブロッコリー……2分の1株(150g)
• ピザ用チーズ……大さじ3
• オリーブオイル……大さじ2
• 塩……適量
• ブラックペッパー……適量

準備

ブロッコリーは洗って1〜2cm幅に切ります。

作り方

1.フライパンにオリーブオイルをひき、ブロッコリーを入れます。
オリーブオイルが全体にいきわたるようにサッと炒めます。

2.ピザ用チーズを上にのせ、蓋をしてチーズが溶けるまで蒸らします。

3.塩とブラックペッパーで味を整えます。
器に盛ったらできあがり。

「ブロッコリーチーズ焼き」をご紹介しました。
お好みでマヨネーズをかけたり、ツナを入れてもおいしく召し上がれます。
ぜひ作ってみてください。