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おにぎりがもっとおいしくなる。混ぜてにぎるだけの「食材」とは

料理・グルメ

 おにぎりがもっとおいしくなる。混ぜてにぎるだけの「食材」とは

2022.05.15

お弁当や軽食に重宝するおにぎりですが、いつもおなじおにぎりになっていませんか? マンネリ化しやすいおにぎりの具材に、普段とはちょっと違った材料を使い、おにぎりを作ってみませんか?

なめたけで旨味たっぷりおにぎり

おにぎり出典:stock.adobe.com

自宅もおでかけでも、楽しめるおにぎりですが、具は何を使っていますか? 梅干しや昆布、鮭などの定番の具を使うことが多いかと思いますが、ちょっと飽きてしまったというときや、いつもとおなじではなくもっといろいろな味を試してみたいというときは、ご飯のお供として人気の「なめたけ」で、おにぎりをにぎってみましょう。 

材料

  • なめたけ  大さじ1
  • 白ごま   少々
  • ご飯    ご飯茶碗1杯

作り方

1. ボウルにご飯を入れます。
ご飯
2. なめたけと白ごまを加えてよく混ぜます。
ご飯
ご飯
3. 三角ににぎってできあがり。
ご飯

味がしっかりついたおにぎりが簡単にできる

なめたけの旨味がご飯全体に混ざりあい、しっかりと味がついたおにぎりになります。いろいろな材料を用意しなくても、なめたけとごまがあればできるので、簡単で試しやすいですよね。なめたけが余っているときの使い切りにもおすすめ。ぜひ作ってみてください。


著者

悠美

悠美

基本ズボラ、面倒くさがり屋の3児の母。いしかわ観光特使&輪島観光サポーターに就任。2010&2012年楽天トラベルマイスター受賞のWEB担当!ロンドンブーツ田村淳の大人の小学校1期生。 妊娠~出産で料理は安く美味しく体に良い食事がしたいので、田舎の珍しい野菜や魚なども使いつつ、手抜きはしつつも美味しい料理を家族に食べてもらいたいと考えて燃える日々。また節約大好きで日々家族の為に調査研究中