教えてくれたのは……みさべんさん
YouTube(みさべんchannel)で、キャラ弁やお弁当のおかずの作り方を中心に動画を発信中。時短お弁当やお弁当以外のレシピも紹介しています。
ダリヤの花びらのようなハムが完成!
ハムでお花を作る方法として、よくある作り方も紹介していますが、ちょっとしたポイントできれいなダリヤのようなお花が完成します。ハムはピンクなので、お弁当に入れたときにもアクセントになって可愛い! 詳しくは最後の動画でも説明があるのでご覧ください。
お花のハムの作り方
1. まずはよくある作り方から。ハムを半分に折り、垂直に切り込みを入れます。
2. 切り込みの深さは2cmくらいにします。
3. 端からくるくると巻きます。
4. 完成です。が、花びらがちょっと不揃いでいまいち……。
5. 切り込みの入れ方を変えていきましょう。ハムを半分に折ります。
6. 斜めに切り込みを入れます。
7. 斜め45度くらい。切り込む深さは1cmくらいにします。なるべく切り込みの幅が同じになるように丁寧に切ります。
8. 最後は三角に切り落として、切り落とした三角は……食べます!!
9. ハムの向きを変えて巻きやすくします。
10. 切り込みひとつ分折り返します。
11. 折り返したところが開かないように少し力を入れながら巻いていきます。力を入れて巻いていくと、ハムがたるんでくるので、進行方向に伸ばしながら丁寧に巻きます。
12. 完成です。
初めの作り方とは激変して、切り込みを斜めにするだけできれいな花びらの形になりました。ちょっとした工夫でこんなに可愛くなり、お弁当も色鮮やかになりそうです。くるくる巻くときは丁寧に巻きましょう。気になった方はぜひ作ってくださいね!
詳しくはこちらの動画で!