「キャベツ」と調味料をポリ袋に入れてふるだけ!食べるとき5分でつくれるレシピ

料理・グルメ

2022.09.11

あと1品がほしい! そんなときに簡単に作れて副菜レシピがあると助かります。今回は、箸が止まらないくらいおいしいキャベツを使った1品をご紹介します。ポリ袋に入れてふるだけで、あっという間に作れるので、時間がないときにもぴったりですよ。

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食べ始めたら手が止まらない!無限キャベツサラダ

材料

  • キャベツ  8分の1個
  • ポン酢   大さじ3
  • ごま油   小さじ2
  • 豆板醤   小さじ1
  • 白ごま   小さじ1
  • 刻み海苔  お好みで

作り方

1. キャベツを綺麗に洗い、食べやすい大きさにざく切りにします。

2. ポリ袋に、ポン酢、ごま油、豆板醤、白ごまを入れてよく揉みます。


3. お皿に盛りつけ、刻み海苔をのせたらできあがりです。
キャベツ「キャベツ」と調味料をポリ袋に入れてふるだけ!食べるとき5分でつくれるレシピキャベツキャベツ

ごま油の香りを感じつつ、ポン酢のさっぱり感で、どれだけでも食べることができる無限キャベツです。箸休めとしての副菜としてもぴったりな1品ですよ。

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著者

悠美

悠美

能登の料理家&いしかわ観光特使

石川県の能登半島に暮らし、旬の野菜や地魚を捌きながら地産地消を楽しむ3児の母。 「能登の料理家」として、クックパッドアンバサダー2026も務めています。 発酵食をこよなく愛し、発酵食エキスパート1級を取得。NHK「激突メシあがれ」や地元メディア等では、能登の宝である魚醤「いしる」や麹調味料をはじめとした、地域の魅力を伝えるレシピを多数披露。また、食べ盛りの子どもたちの胃袋を満たすため、安くておいしい「時短・節約レシピ」の研究にも日々励んでいます。

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