フライパンで簡単に作れるたまごボーロ
材料
- 卵 1個
- 牛乳 小さじ2
- 片栗粉 140g
- 砂糖 大さじ4(約40g)
作り方
1. 卵を割り溶きます。
2. 砂糖、牛乳、片栗粉を加えてよく混ぜます。全体がもったりとするくらいまで混ぜます。
3. 直径1cmほどの大きさに丸めて、フライパンにお互いがくっつかないように間隔をあけて置きます。
4. フライパンの蓋をして、弱火で15分程焼きます。生っぽかったら様子を見ながら加熱してください。
5. お皿に盛りつけてできあがりです。
温かくほんのり甘いたまごボーロ
作りたてのたまごボーロを食べることはありませんが、手作りであればほんのり温かいできたてのたまごボーロを味わうことができます。手軽に作れて、好きな大きさに作れるたまごボーロをぜひ試してみてくださいね。