ハロウィンお化け太巻き
材料
- 寿司飯 お茶碗軽く1杯分
- 卵 1個
- 魚肉ソーセージ 1本
- 焼海苔 全型1枚と4分の1枚
作り方
1. 卵を割り溶き、フライパンに油(分量外)を入れてスクランブルエッグを作ります。
2. すし飯とスクランブルエッグを混ぜます。
3. 魚肉ソーセージを縦に薄切りにします。1本は細切りにします。長さは海苔の長さに揃えます。
4. 海苔を切ります。全型の海苔を2分の1サイズを1枚、4分の1サイズを2枚に分けます。加えて別で4分の1サイズを1枚用意します。
5. 4分の1サイズの2枚に細切りにした魚肉ソーセージをのせて海苔を丸めます。
6. 4分の1サイズの海苔に薄く切った魚肉ソーセージをのせて二つ折りにします。
7. 2分の1サイズの海苔に手順2の半分を均等にのせます。その際海苔の両サイドを4cmほど空けておきます。
8. 残ったご飯の3分の1を手順7の真ん中に縦に置きます。
9. 真ん中に置いたご飯の両端に丸めた手順5の魚肉ソーセージを巻いた海苔をのせます。
10. 海苔の間の空間にご飯をのせて隙間を埋め、少し山になるようにこんもりとのせます。
11. 山の部分に、手順6の魚肉ソーセージを巻いた海苔をのせます。
12. 手順11でのせた海苔の周りに残っていたご飯を均等に乗せます。
13. 海苔を端からゆっくりとしっかり巻き、ラップで包んで形を整えます。
14. 海苔がしっかりとご飯にくっついたら、包丁で切ってできあがりです。
子どもが好きな具がたっぷり入ったハロウィンお化け太巻き
少し不細工でも子ども達は大喜び! 魚肉ソーセージや卵がたっぷり入っているので、食べ応えもあります。手軽な材料で作れるデコ太巻きはいかがですか?