冷凍ブロッコリーの白だし甘酢漬け

材料

• ブロッコリー(冷凍・小房)　8個
• 白だし　　　　　　　　　  大さじ1
• 甘酢　　　　　　　　　　  大さじ1

作り方

1.　冷凍ブロッコリーは、耐熱容器に入れて指定の時間加熱します。

2.　粗熱が取れたらブロッコリーをポリ袋に入れます。

3.　白だしと甘酢を加えて冷蔵庫で6時間ほど置きます。

4.　お皿に盛りつけたらできあがりです。

さっぱりと楽しめるブロッコリー

ブロッコリーはマヨネーズやドレッシングをかけてサラダで楽しむことが多いかもしれませんが、白だしと甘酢で味付けするとさっぱりと楽しむことができます。和風の味付けで箸休めにもなる副菜です。簡単なので、ぜひ試してみてくださいね。