「梅とオクラのおにぎり」の作り方(調理時間:4分)

茹でたオクラを使うレシピですが、時間がない日は冷凍食材で代用してもOKです。冷凍オクラの場合は、解凍したのち、ごはんに混ぜ合わせてくださいね。

材料(1人分)

• ごはん……お茶碗1杯分（150g）
• 梅干し……1個
• 茹でオクラ……大さじ1
• 白ごま……大さじ2分の1

準備

梅干しは種を取りのぞき、食べやすい大きさにカットします。茹でオクラは輪切りにします。

作り方

1.ごはんに梅、オクラ、白ごまを混ぜ合わせます。

2.具材を混ぜ合わせたごはんをラップに包んで、おにぎりにします。

器に盛ってできあがりです。

「梅とオクラのおにぎり」の作り方をご紹介しました。梅の酸っぱさとオクラのねばねばがかけ合わさることで、それぞれのおいしさが際立つおにぎりです。香ばしい白ごまのアクセントもポイント。ぜひ作ってみてくださいね。