「鶏の甘辛カレーだれ」の作り方(調理時間:10分)

鶏肉に衣をつけて揚げ焼きしたら、たれを絡めるだけ。
スパイシーで食欲をそそります。
今回は、鶏肉のむね肉を使いますが、お好みの部位を使ってください。

材料(2人分)

• 鶏むね肉……250g
• 焼き肉のたれ……大さじ3
• カレー粉……小さじ1
• 片栗粉……大さじ1

準備

鶏むね肉は食べやすい大きさにカットします。
ポリ袋に鶏肉と片栗粉を入れてまぶします。

作り方

1.フライパンに鍋底から1cm深さの油を入れて熱し、鶏肉を揚げ焼きします。

2.ボウルに焼き肉のたれとカレー粉を入れて混ぜ合わせます。
揚げ焼きした鶏肉を入れ、全体に絡めます。

3.器に盛ったらできあがり。

「鶏肉の甘辛カレーだれ」をご紹介しました。
おろしにんにくを加えたり、仕上げにマヨネーズをかけてもおいしく召し上がれます。
ぜひ作ってみてください。