ごまの風味が香る！ツナマヨレンコンサラダ

材料

• レンコン　　　　　 1節(150gほど)
• ツナ缶　　　　 　　1缶
• マヨネーズ　　　　 大さじ1
• 麺つゆ(2倍濃縮)　  大さじ1
• すりごま　　　　   大さじ1
• 白ごま　　　　　　適量

作り方

1.　レンコンを綺麗に洗い、皮を剥いて2mm厚さに輪切りにします。
2.　レンコンを水につけて5分ほど置き、アクを取ります。

3.　耐熱容器に水気をきったレンコンをいれ、ふんわりラップをします。
4.　電子レンジ（600W）で2分加熱します。500Wの場合は2分20秒ほど加熱してください。
5.　ツナ缶を開け、油を軽く切ってボウルにいれます。

6.　ボウルに粗熱をとったレンコン、マヨネーズ、麺つゆ、すりごまをいれてよく混ぜます。


7.　お皿に盛りつけて白ごまを振ったらできあがりです。

ツナマヨなら子どもも大喜び！

ツナとマヨネーズのマイルドな味わいが子どもにも人気の1品です。麺つゆとすりごまでほんのり和の風味を感じることができます。お酒のお供にも、副菜としてもレンコンをたっぷり楽しめます。ぜひ試してみてくださいね。