教えてくれたのは……はるめしさん
YouTube（はるめし）で、お弁当や作りおきおかずの作り方を発信中。
ちくわが見た目もかわいいおかずに変身！
そのままお弁当に入れてもおいしいちくわに、ひと手間加えるだけで見た目もかわいいおかずに変身しますよ。1本のちくわから、4個のおかずが作れます。材料に使うコーンや枝豆、マヨネーズとちくわは相性が抜群です。簡単に作れるので、忙しい朝にもおすすめです。
「ちくわの枝豆コーンマヨ」の作り方（調理時間：10分）
材料（4個分）
・ちくわ……1本
・冷凍枝豆……6粒
・冷凍コーン……8粒
・マヨネーズ……少々
・チーズ(お好み)……少々
作り方
1.ちくわを縦半分に包丁で切り、さらに横半分に切り、4等分にします。
2.ちくわの溝にマヨネーズをかけて、冷凍の枝豆や冷凍のコーンを箸で並べます。
お好みでチーズをのせても、おいしくしあがります。
3.トースターで2〜3分焼きます。
4.焼けたら、できあがりです。
冷ましてから、お弁当に詰めてください。
「ちくわの枝豆コーンマヨ」をご紹介しました。コーンと枝豆を使った、彩りがいいおかずです。見た目も可愛いのに、ちくわに食材を入れてトースターで焼くだけで作れます。いつものちくわにひと手間かけて、かわいいおかずはいかがですか？
詳しくはこちらの動画で！
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