「かぼちゃの甘辛煮」の作り方(調理時間:10分)
かぼちゃを切って調味料と一緒に耐熱容器に入れて加熱するだけ。
レンチンするだけですが、鍋で煮たかぼちゃと変わらない味になります。
冷ますと味が染み込み、よりおいしく召し上がれます。
材料(2人分)
- かぼちゃ……4分の1個(300g)
- めんつゆ(2倍濃縮)……大さじ2
- 水……大さじ2
- はちみつ……小さじ2
準備
かぼちゃはタネとわたを取り除き、食べやすい大きさにカットします。
作り方
1.耐熱容器にすべての材料を入れてふたをななめに置きます。
電子レンジ(600W)で7分加熱します。500Wの場合は8分20秒ほど加熱します。
2.器に盛ったらできあがり。
「かぼちゃの甘辛煮」をご紹介しました。
皮を下にすると味が染みにくいので、上向きか横向きにしてください。
お弁当のおかずにもおすすめです。
ぜひ作ってみてください。