5分でおかず完成!意外と知らない。ご飯がすすむ「ちくわ」の食べ方

料理・グルメ

2023.02.02

毎日の献立作り、大変ですよね。「品数やバランスを考えるともう1品ほしい!」というときにおすすめな食材が「ちくわ」です。手頃な価格で手に入り、アレンジもしやすいので常備しておくと役立ちます。今回は「ヤンニョムちくわ」をご紹介します。ピリ辛でお酒のおつまみにもぴったりです!

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「ヤンニョムちくわ」の作り方(調理時間:5分)

ちくわをキッチンばさみで切り、調味料と混ぜ合わせたら電子レンジで加熱するだけ。
ちくわのうまみと甘辛いタレの相性抜群です。
調味料はすべて小さじ1と覚えやすいのも嬉しいですね。

材料(2人分)

ヤンニョムちくわ

  • ちくわ……1袋
  • しょうゆ……小さじ1
  • 酢……小さじ1
  • ゴマ油……小さじ1
  • コチュジャン……小さじ1
  • ケチャップ……小さじ1
  • はちみつ……小さじ1

準備

ちくわはキッチンばさみで斜めに切ります。

作り方

1.耐熱容器にすべての材料を入れて混ぜ合わせます。
電子レンジ(600W)で3分加熱します。500Wの場合は3分40秒ほど加熱してください。

ヤンニョムちくわ

2.お皿に盛ったらできあがり。

ヤンニョムちくわ

「ヤンニョムちくわ」をご紹介しました。
チーズをかけたり、おろしにんにくを少し加えて香りづけしてもおいしく召し上がれます。
今晩の副菜にいかがでしょうか。

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著者

坂本リエ

坂本リエ

小学生の女の子ママ。 食育実践プランナーの資格を持っています。 時短&簡単料理が得意で、炊飯器が相棒です。 おいしいもの好きで新商品に敏感。 コンビニ、カルディ、業務スーパーをよくパトロールしています。

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