「新玉ねぎのおかか和え」の作り方(調理時間:5分)

新玉ねぎを薄切りしたら、耐熱容器に入れて電子レンジで加熱するだけ。
つゆのうまみがしみ込んで、お箸が止まらないおかずになります。
新玉ねぎしかないときや大量消費にもおすすめです。

材料(2人分)

• 新玉ねぎ……1個
• かつお節……大さじ2
• めんつゆ(2倍濃縮)……大さじ1
• ゴマ油……小さじ2

準備

新玉ねぎは薄切りにします。

作り方

1.耐熱容器に新玉ねぎを入れてふんわりとラップします。
電子レンジ（600W）で4分加熱します。500Wの場合は、4分50秒ほど加熱してください。

2.水気を切ったらめんつゆとゴマ油を入れて和えます。

3.器に盛り、かつお節をかけたらできあがり。

「新玉ねぎのおかか和え」をご紹介しました。
お好みでバターやマヨネーズを加えてもおいしく召し上がれます。
今晩のおかずにいかがでしょうか。