裏ワザ番組の元祖「伊東家の食卓」で生まれた役立つ裏ワザなどをYouTube(裏ワザ倶楽部)で紹介中。
【運営・雨宮秀彦】
・「伊東家の食卓」など数々のテレビ番組やネットコンテンツを制作。
・現在はYouTubeを始めたい女性のための動画スクールを運営。
「伊東家の食卓」では、他にも玉ねぎを「冷蔵庫で冷やしておく」「レンジで加熱する」など、涙が出ない裏ワザをいろいろと紹介してきました。その中でも、簡単で効果抜群のおすすめがこの裏ワザです。冷やす時間も要らず、加熱で味が落ちる心配もなく、唯一惜しいのは「人に見られたらちょっと恥ずかしい」という点だけ!
ですが皆さん、ニラやニンニクにも含まれるこの「硫化アリル」は、実は血液をさらさらにするなど私たちの健康に貢献してくれています。そんな硫化アリルの頑張りを思いながら、ここは一つ恥ずかしさに耐えて、ぜひこの裏ワザを試してみてくださいね!
用意するモノ
今回は玉ねぎを切るときに涙がでなくなる裏ワザを紹介します。この裏ワザは玉ねぎを切ろうとする前にあることをするだけ。
なんと使うのはティシュペーパー2枚です。
玉ねぎをみじん切りにすると涙があふれて止まらなくなりますが、この裏ワザを使うと目が痛くならず、涙も出なくなりますよ。
方法
1. ティッシュペーパーを2枚取り出します。
2. 次にティッシュペーパー1枚をこより状にねじります。
あまり細くならないように小指くらいの太さにするのがポイントです。
3. もう1枚のティッシュペーパーも同じようにこより状にねじってください。
4. 作ったこよりを両方の鼻につめてください。
あとは鼻にこよりを入れた状態で玉ねぎをみじん切りにします。
実際に試してみると
裏ワザなしで玉ねぎをみじん切りにすると、当然目が痛くなって涙があふれてきます。
ですが裏ワザをして同じ大きさの玉ねぎを切ると、驚くことに目は痛くならず、涙も出てきませんでした。 個人差はありますが、効果抜群です。
なぜティッシュを鼻に詰めると涙が出なくなるのか?
玉ねぎには硫化アリルという刺激成分が含まれており、切ることによって空気中に飛び散ります。その成分が鼻から入って神経を刺激し涙がでます。ティッシュを鼻に詰めることで硫化アリルが入りづらくなり、涙が出にくくなるのです! もう玉ねぎを切っても安心。
裏ワザ倶楽部のYouTubeでは動画でも解説中です。
鼻にティシュを詰めるのは見た目が少し気になりますが、恥ずかしさを堪えて、ぜひ一度効果を実感してみてください。