「ブロッコリーのハニーマスタード和え」の付作り方(調理時間:5分)

ブロッコリーを耐熱容器に入れて電子レンジで加熱したら、残りの調味料と和えるだけ。
マスタードの酸味は主張しすぎず、はちみつの甘みとのバランスがちょうどよいです。
副菜やお弁当のおかずにぴったり！

材料

• ブロッコリー……2分の1株
• マヨネーズ……大さじ1と2分の1
• マスタード……小さじ2
• はちみつ……小さじ2

準備

ブロッコリーは小房に分けます。

作り方

1.耐熱容器にブロッコリーを入れて水小さじ2をかけてふんわりラップします。
電子レンジ（600W）で2分加熱し、火を通します。500Wの場合は2分10秒ほど加熱してください。

2.水気を拭き取り、マヨネーズ、マスタード、はちみつを加えて混ぜ合わせます。

3.器に盛ったらできあがり。

「ブロッコリーのハニーマスタード和え」をご紹介しました。
茹でた鶏ささみやゆで卵を加えてもおいしく召し上がれます。
ぜひ作ってみてください。