「水菜と鶏そぼろのおにぎり」の作り方(調理時間:7分)

水菜はさっと火を通すことで、ごはんと混ぜ合わせやすくなります。

材料(1人分)

• ごはん……お茶碗1杯分（150g）
• 水菜……15g
• 鶏ひき肉……20g
• めんつゆ(3倍濃縮)……小さじ1
• ごま油……適量

準備

水菜は3cm幅にカットします。

作り方

1.ごま油をひいたフライパンで鶏ひき肉を炒め、めんつゆをかけます。鶏肉の色が変わったら、水菜を加えてさっと混ぜ合わせます。

2.ごはんに、鶏そぼろ、水菜を混ぜ合わせます。

3. 具材を混ぜ合わせたごはんをラップに包んで、おにぎりにします。

器に盛ってできあがりです。