ピリっと辛味がたまらない！ちくわのマヨ炒め

材料

• ちくわ　　　　　　5本
• 明太子ふりかけ　　小さじ2分の1
• マヨネーズ　　　　大さじ1
• 青のり　　　　　　お好みで

作り方

1.　ちくわを食べやすいように斜め切りにします。

2.　フライパンにマヨネーズをいれ、そこに切ったちくわをいれて炒めます。


3.　ちくわに焼き目がついてきたら、明太子ふりかけを加えます。

4.　全体に明太子ふりかけが絡まったら、青のりを加えてさらに全体に混ぜます。

5.　お皿に盛りつけたらできあがりです。

簡単に作れるお酒がすすむおつまみ

あと1品おつまみが欲しいときに、家にある材料で作れる簡単なおつまみです。今回は明太子ふりかけを使いましたが、もし生の明太子がある場合はそちらを使ってもOKです。ピリっとした辛味がたまらないちくわのおつまみですよ。ぜひ試してみてくださいね。