「きゅうり」を焼肉のたれと調味料で漬けて放置するだけ!食べるとき冷蔵庫から出すだけレシピ

料理・グルメ

2023.07.01

暑い日が増え、夏本番を感じますね。そんなときはさっぱりとした「やみつききゅうり」はいかがでしょうか。用意する材料は4つのみ。焼き肉のたれを使うことで味付け失敗ナシもありません。ポリ袋で漬けるだけなので簡単に作れますよ。

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もくじ

「やみつききゅうり」の作り方(作業時間:3分)
材料(2人分)
下準備
作り方

「やみつききゅうり」の作り方(作業時間:3分)

ポリ袋にきゅうりと調味料を入れて漬けるだけ。
焼き肉のたれが濃厚かつゴマ油が香ばしくポリポリと箸が止まりません。
副菜としてはもちろん、おつまみにもぴったりです。

材料(2人分)

やみつききゅうり

  • きゅうり……1本
  • 焼き肉のたれ……大さじ2
  • ゴマ油……小さじ1
  • 白いりゴマ……適量

下準備

きゅうりをポリ袋に入れてたたきます。

作り方

1.きゅうりが入ったポリ袋に焼き肉のたれ、ゴマ油、白いりゴマを入れ、最低15分漬け込みます。

やきつききゅうり

2.器に盛ったらできあがり。

やみつききゅうり

「やみつききゅうり」をご紹介しました。
にんにくやたかのつめを入れてもおいしく召し上がれます。
ぜひ作ってみてください。

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著者

坂本リエ

坂本リエ

小学生の女の子ママ。 食育実践プランナーの資格を持っています。 時短&簡単料理が得意で、炊飯器が相棒です。 おいしいもの好きで新商品に敏感。 コンビニ、カルディ、業務スーパーをよくパトロールしています。

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