「ズッキーニの味噌チーズ焼き」の作り方(調理時間:15分)
ズッキーニに味噌マヨソースを塗ってチーズをかけたら焼くだけ。
焼いてる間はほったかしでいいので、ほかの作業ができて時短になります。
味噌とマヨネーズのコクが濃厚で箸が進みますよ。
材料
- ズッキーニ……1本
- マヨネーズ……大さじ1
- 味噌……小さじ2
- ピザ用チーズ……適量
- 塩こしょう……少々
下準備
ズッキーニはヘタを取り、縦に半分にカットします。
味噌とマヨネーズを混ぜ合わせます。
作り方
1.アルミホイルにズッキーニをのせ、塩こしょうします。混ぜ合わせた味噌とマヨネーズを表面にまんべんなく塗り、チーズをかけます。250度のトースターで5分程焼きます。
2.チーズに焼き色がついたら取り出し、お皿に盛ったらできあがり。
「ズッキーニの味噌チーズ焼き」をご紹介しました。
ツナや玉ねぎを混ぜるとおいしくなり、ボリュームもアップします。
ぜひ作ってみてください。