「うま塩ピリ辛もやし」の作り方(調理時間:5分)

もやしを電子レンジで加熱したら全ての材料と混ぜ合わせるだけ。
ブラックペッパーのピリッとした辛さがアクセントです。
調理時間5分なので、もう1品ほしいときやおつまみにおすすめです。

材料（2人分）

• もやし……1袋
• かつお節……大さじ2
• 鶏ガラスープの素……小さじ1
• ゴマ油……小さじ2分の1
• 白いりゴマ……適量
• ブラックペッパー……適量

作り方

1.耐熱皿にもやしをのせ、電子レンジ（600W）で2分加熱します。500Wの場合は2分30秒ほど加熱してください。
取り出したらかつお節、鶏がらスープの素、ゴマ油、白いりゴマと混ぜ合わせます。

2.ブラックペッパーをかけたらできあがり。

「うま塩ピリ辛もやし」をご紹介しました。
ブラックペッパーをラー油や一味唐辛子に代えてもおいしく召し上がれます。
ぜひ作ってみてください。