「おかかごはん」のおいしさが倍増。ごはんに混ぜたい【白い食材】とは?

料理・グルメ

2023.12.01

ごはんにおかかは定番ですよね。ここにクリームチーズを混ぜるとさらにおいしくなって止まらなくなるんです。しょうゆのうまみを吸ったかつお節が絡まったごはんにクリームチーズのコクが相性抜群! 「おかかクリームチーズごはん」をご紹介します。

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「おかかクリームチーズごはん」の作り方(調理時間:5分)

炊き立てのごはんに4つの材料を混ぜるだけ。忙しくてもボリュームがあるものを食べたいときにおすすめです。
冷めてもおいしいのでお弁当にも◎です。

材料(1杯分)

おかかクリームチーズごはん

  • ごはん……1杯(150g)
  • クリームチーズ……20g
  • かつお節……1g
  • しょうゆ……小さじ1
  • 白いりゴマ……適量

作り方

1.ボウルにしょうゆとかつお節を入れ、かつお節にしょうゆを吸わせます。

おかかクリームチーズごはん

2.ごはん、クリームチーズ、白いりゴマを混ぜ合わせます。

おかかクリームチーズごはん

3.お茶碗に盛ったらできあがり。

おかかクリームチーズごはん

「おかかクリームチーズごはん」をご紹介しました。わさびを加えてもおいしく召し上がれます。ぜひ作ってみてください。

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著者

坂本リエ

坂本リエ

小学生の女の子ママ。 食育実践プランナーの資格を持っています。 時短&簡単料理が得意で、炊飯器が相棒です。 おいしいもの好きで新商品に敏感。 コンビニ、カルディ、業務スーパーをよくパトロールしています。

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