おせちで余った「黒豆」の意外な活用術。まさかパンのお供に変わるとは…!

料理・グルメ

2024.01.03

おせち料理で余りがちなのが黒豆。実はクリームチーズを合わせると絶品なパンのお供に大変身するんです。今回は黒豆チーズスプレッドの作り方をご紹介します。

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黒豆チーズスプレッドの作り方(調理時間:5分)

材料

黒豆チーズパン

  • クリームチーズ……約30g
  • 黒豆……約30g(大きいスプーン2杯分くらい)
  • お好きなパン(ベーグルがオススメ)……1個

作り方

1.クリームチーズを耐熱容器に入れて600Wの電子レンジで約10秒温め柔らかくします。(500Wの場合もおなじです)

2.黒豆を入れて混ぜ合わせます。黒豆チーズパン

3.お好みのパンをトーストしたら、その上に黒豆チーズスプレッドをのせて完成です。黒豆チーズスプレッド

黒豆チーズスプレッド

黒豆チーズスプレッド

黒豆のほくほくした食感と優しい甘みに、クリームチーズの塩味がよく合います。

おせちで黒豆が余ったら、是非作ってみてくださいね。

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